Меню сайта

...
Разное [392]
Аниме [337]
Discovery&BBC [242]
Кулинарные шоу [57]
ТВ-шоу [297]
Мульт-сериалы [422]
Советские сериалы [212]
Итальянские и Испанские сериалы [82]
Азиатские сериалы [199]
Латиноамериканские сериалы [428]
Зарубежные сериалы [441]
Английские сериалы [437]
Американские сериалы [951]
Мини сериалы на русском [893]
Русские сериалы [1280]
Рецепты: --Супы-- [1481]
Рецепты: --Закуски-- [82]
Рецепты: --Рыбные блюда-- [182]
Рецепты: --Блюда из фруктов, овощей и грибов-- [316]
Рецепты: --Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...)-- [251]
Рецепты: --Соусы, дипы, намазки, масла-- [21]
Рецепты: --Для мультиварки-- [73]
Рецепты: --Выпечка (торты, булочки, пироги...)-- [1123]
Рецепты: --Блюда из мяса-- [416]
Рецепты: --Салаты-- [418]
Рецепты: --Десерты-- [158]
Рецепты: --Блюда из птицы-- [239]
Рецепты: --Блюда из круп-- [72]
Рецепты: --Консервирование и заготовки-- [207]
Рецепты: --Украшение тортов, десертов и выпечки-- [235]

...

Теги
мелодрама детектив пригоди комедія Містика сімейний драма трилер кримінал бойовик військовий ІСТОРИЧНИЙ Фантастика фентезі біографія Криминал Комедия приключения триллер мистика семейный военный боевик исторический Фэнтези биография ужасы вестерн

Случайные статьи
Декорируем рабочее место дома (ФОТО)
Меняем образ: подготовка к свадьбе
Боль в горле: простое решение
Эксклюзивная косметика от Victoria`s Secret
Самый быстрый способ избавиться от морщин
Премудрости зимней езды
Найдено новое средство от целлюлита
Как правильно подсластить диету?
Семь удивительных фактов о зубах
Женское здоровье в элегантном возрасте: важные правила

Статьи на сайте
Красота [908]
Статьи о похудении [633]
Дом и быт [1042]
Статьи на разные темы [40]

Главная

Регистрация

Вход
Приветствую Вас Гость | RSS


Мой лайфовый плюшевый бложик


Пятница, 24.11.2017, 10:31
Главная » Рецепты: --Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...)--

Добавить статью


« 1 2 3 4 ... 16 17 »






Заранее прошу извинить за качество фотографий - сломался фотоаппарат, вот и фотографирую на мобильник. Вообще кулебяку обычно мы делаем хотя бы на три начинки, как минимум, но тут уж сделала из того что дома было. Все таки масленица- праздник!

Т ... Читать дальше »

Категория: Рецепты: --Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...)-- | Просмотров: 48 | Добавил: TanyaWin | Дата: 03.09.2016 | Комментарии (0)







Ингредиенты:

Все ингредиенты брала исключительно "на глаз" и по большей части все то,что нашла в холодильнике...а именно:

0,5 цукини

0,5 перец болгарский

6 шт.шампиньоны

1шт лук реп ... Читать дальше »




разве кто будет спорить, что кушанья из детства, приготовленные мамочкой, самые- присамые и вкусные - привкусные!? я спорить не буду, а угощу вас варениками из своего детства...





а что- как раз суббота, выходной. Так что- на завтрак прошу ко мне.

... Читать дальше »




Наверняка многие знают этот рецепт, но мне все равно захотелось поделиться =)





Отварить в подсоленной воде очищенный и нарезанный картофель, слить воду, добавить сливочное масло, молоко и сделать пюре. Очистить лук, мелко нарезать, поджарить на раст. масле, ... Читать дальше »








400 гр муки
600 гр простокваши (кислое молоко) – (я делала с пахтой (Buttermilch), у меня получилась масса как на оладьи, поэтому я добавила пахты больше, примерно (150-200 гр), ещё много зависит от муки))
30 гр сахара (сахару я тож ... Читать дальше »








Слоёное тесто - 1 кг.

Баранина - 1.5 кг. (мелко порезать или прокрутить через мясорубку)

Лук репчатый - 1 шт. большая

Курдючное сало (сливочное масло)

Соль

Перец

Яйцо - 1-2 шт. (взбить)
... Читать дальше »




А детки мои прозвали эти блины "Паутинками" :)





яйца - 2 шт.

сахар - 2 ст.ложки

соль - щепотка

молоко - 300 мл

мука - 15 ст.ложек

ванильный сахар - 1 ч.ложка

растительное масло - 2 ст ... Читать дальше »








250г творога, 1 яйцо, соль, сахар по вкусу, ванилин на кончике ножа, 1/3 ч.л. соды, 2 ст.л. муки, 2 ст.л. сливочного масла для жаренья.

 

Творог смешать с яйцом, добавить соль, сахар, соду, тщательно перемешать, добавить муку, за ... Читать дальше »








На 10 штук (диаметр 18см):
100 г муки
1/2 ч.л. соли
3 яйца + 1 желток
175 мл молока
75 мл воды
25 г растопленного сливочного масла

 
Просеять муку и соль. По одному добавить яйца и желток (я чуть-чуть ... Читать дальше »








~0,5л молока
1 яйцо
сода или разрыхлитель на кончике ножа(может чуть больше)
1-2 ст.л масла(у меня кукурузное)
сахар по вкусу
ванилин
мука столько чтоб блин во время выпекания (переворачивания на др. сторону) не рвался
&nb ... Читать дальше »




Рецепт хорош тем, что легко запомнить количество продуктов :)





молоко - 4 стакана

яйца - 3 шт.

мука - 2 стакана

соль - 1 щепотка


я еще добавила пакетик ванильного сахара

  ... Читать дальше »








Это не рецепт, а способ подачи.

 

На одну порцию понадобится:

Тесто для блинов-пол половника,

Сыр тертый- чуть больше столовой ложки,

 

Еще хотела положить ветчины, но у меня ее н ... Читать дальше »




Пробовала делать с цедрой, цукатами и все равно давно вернулась к тому тесту, что делала мама – не знаю, чей у нее рецепт:





На литр жидкости (молоко или сливки с водой + растопленное сливочное масло + яйца; я обычно беру 6 яиц, 300 г масла) – почти 2 кг мук ... Читать дальше »




Очень вкусные, особенно в сочетании с кизиловым сиропом!





500г зернистого творога(у меня 0,5% жирности)( творог должен быть сухой)

1 яйцо,

3ст.л сахара,

1/4ч.л. соды,

щепотка соли,

ванилин,

м ... Читать дальше »








Для блинов: 1 ст крахмала, 1 ст теплого молока, щепотка соли, 4 яйца, 2 ст.л сахара, 2 ст.л растительного масла
Начинка: любые ягоды, варенье, творог, сгущенка, протертые курага, чернослив и т.д
Развести крахмал ... Читать дальше »




Сочная паста со сливочным вкусом! Идеальная закуска под красное вино.





Пасту пенне (перья) отварить al dente, дать стечь воде. Свежие шампиньоны порезать ломтиками, ветчину кубиками и обжарить в сковороде на сливочном масле. приправить солью, перцем, приправо ... Читать дальше »




Вареники на пару совершенно отличаются от привычных для нас вареников. Они воздушные, легкие, мягкие, нежные, да и просто вкусные со свежей ягодой.





Ингредиенты:

Творог - 400 г

Яйца - 4 шт

Сахар - 1 стак.< ... Читать дальше »








из журнала "Готовим вкусно"
 
1 стакан молока
1\4 стакана минеральной воды
2 яйца
1 ст.л.крахмала
4-5 ст.л. муки
1 ст.л.мака
0,5 ч.л. соды
1 пакетик ванильного сахара
Сахар , соль по вкусу, раст.мас ... Читать дальше »








Обычно мы едим сладкие гренки. Я хочу предложить томатные.

Помидоры очистить от кожицы и проблендарить вместе с яйцами и солю.Добавляем зубчик чеснока (для аромата) Получается томатный омлет. Зачерствевшие кусочки булки обмакиваем в этой смеси ... Читать дальше »








Оладушки - делала на глазок: тыква грамм 300, натерла на мелкой терке, добавила 4 яйца, соли чуток, сахара где-то около стакана, разрыхлитель, муку. Перемешала, выкладывала ложкой, пожарила на растительном масле.

 

Рецепт бальза ... Читать дальше »




Оригинальные и вкусные вареники.
От корейского в них - только название, а так они наши - родные)))





Это одно из фирменных блюд моей свекрови. Знают ли корейцы об этих варениках, мне неизвестно, но у свекрови они называются именно так.

Их ... Читать дальше »




Гогал это национальная азербайджанская выпечка. Готовится быстро и легко.





Тесто

1кг муки

100гр. сливоч. масла

20гр. дрож.

1яицо

 

Начинка

 

100гр слив. масла< ... Читать дальше »




Тесто фило или слоеное, фарш, грибы,лук-репка.





Рецепт взят с интернета.

22 листа теста фило

600-700 грамм мясного фарша

200 гр свежих грибов

2 больших луковицы, если есть лук-порей, еще лучше

4 яйц ... Читать дальше »








Для приготовления одной порции нам понадобится:

 

конкильони(крупные ракушки) — 4 шт.

моцарелла — 100 г

помидоры черри — 100 г

пармезан — 30 г

креветки — 4 шт тигровых

грибы ... Читать дальше »




Любимый завтрак.





Дрожжи смешать с сахаром и 1\3 ст. теплой воды, дать постоять 10 минут. Муку просеять, смешать с хлопьями и корицей. Добавить дрожжи с водой, постепенно размешивая, влить теплое молоко. Белки взбить с солью в пышную пену. Ввести в тесто ... Читать дальше »




В Узбекистане самсу традиционно готовят в специальных тандырах. В них она получается особенно ароматной. Но что делать, если у вас нет тандыра? В домашних условиях самсу можно приготовить в духовой печи. И получается она очень даже вкусной.





Ингридиент ... Читать дальше »








Ингредиенты:
1.Блины- 7-9 шт
2.Брынза-300 гр
3.Чеснок– 2 зубочка
4. Укроп или петрушка-1 пучок
5. Сметана

 
Способ приготовления:
1. Испеките 7-9 блинов. Остудите немного
2.Тем временем ра ... Читать дальше »




Сочно,вкусно.





Рецепт взят из интернета

 

2 луковицы, мелко порезанные

2 зубчика чеснока, раздавленных

оливковое масло

2 банки х 400 г консервированных помидоров

базили ... Читать дальше »








спагетти, баклажаны, черри, томаты, моцарелла, фета, зеленый базилик, свежемолотая смесь перцев, уксус-бальзамико, соль, чуть сахара, соевый соус, лимонный сок, чеснок, оливковое масло

 

Баклажаны нарезать кружочками и обжарить ... Читать дальше »




Вкусно, просто, быстро!





для приготовления нам понадобится:

 

3 ст. л. манки,

 

4 ст. л. муки,

 

1 стакан воды,

 

1 яйцо,

 

... Читать дальше »








Пицца "Грузинская"

Приготовить тесто:2,5 стакана муки растереть с 200г размягчённого масла в крошку, добавить 1 стакан пива.

Замесить некрутое тесто и убрать в холодильник на 3 ча ... Читать дальше »




или «Макароны по-пловски».





Блюдо родилось экспромтом – прикупил в магазине макароны «Рис» - а дома у меня полкурчонка «скучало», планировал куриный супчик сварить. Вскрыл пакет – а там нечто, по форме/размеру похожее на длиннозернистый рис (за качество фото ... Читать дальше »




Очень удачно выходит – начинка в кожуре, как в капсуле – не вытекает при жарке, и виноградина в пончике приятно раскусывается!





Полкило муки, ложку сухих дрожжей, чайную ложку соли и три столовые ложку сахара замесите с теплой водой (около стакана),
... Читать дальше »








Макароны в форме грибов-500 гр.

 



 

Лук-1 шт.

Шампиньоны-300 гр.

Фенхель-1 шт.

... Читать дальше »








Лазанья (итал. lasagne) — традиционное блюдо итальянской кухни, особенно города Болонья, приготовленное из слоёв теста вперемешку со слоями начинки, залитых соусом (обычно бешамелью). Слои начинки могут быть, в частности, из мясного рагу или ... Читать дальше »








Отварила до полуготовности крупные макаронные изделия в виде ракушек. Отдельно обжарила мелко порезанные шампиньоны и мелкие очищенные креветки с чесноком. Потом все соединила и поняла, что начинки получилось мало, а креветок больше нет.   Открыл ... Читать дальше »




Этот хлеб у нас в фаворе. По этому рецепту я пекла багеты, а когда лень возиться с формовкой просто пеку хлебушек в любой форме. И дырчатость у хлебушка отличная.





Точных пропорций не даю, все делаю "на глаз".

Все просто до безобразия. Замесить те ... Читать дальше »








Тесто делаю в ХП

1 ст молока

1ч л сух дрожжей

1 яйцо

1 ч л соли

1 ч л сахара

муки сколько возьмет, чтоб получилось мягкое тесто (приблизительно 3 стакана)

Жарить беляши, пирожки в ... Читать дальше »




Порционные равиоли, очень популярные в Итальянских ресторанах и кафе!





Ингредиенты:

тесто:

мука- 160-180грамм

желток- 3шт.

яйцо- 1шт.

масло оливковое- 1ст.л.
... Читать дальше »








пачка макарон (рожек)

1 ст. л. сливочного масла

1 ст. л. муки

200 мл. жирного молока

несколько шампиньонов

специи по вкусу

петрушка, помидор

 

Приготовление:
< ... Читать дальше »




Мне это тесто понравилось.





Тесто:

- 600 гр. муки

- 60 гр. сахара

- 0.5 ч.л. соли

- 200 гр. кефира

- 50 гр. молока (я взяла воды)

- 25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
... Читать дальше »




Когда есть немного дрожжевого теста и нет начинки и времени ее готовить,





Когда есть немного дрожжевого теста и нет начинки и времени ее готовить, делать пироги-пирожки, можно тесто облить парой ложек растительного масла, распластать на противне, проткнуть ... Читать дальше »




Эту выпечку любят все, но сейчас я вам расскажу как их сделать с заварным тестом.





Тесто:

Вода-2 стакана

Соль -1 чайная ложка

Мука -3-4 стакана

Начинка:

Лук репчатый -1-2 головки

Фарш куриный ... Читать дальше »








Пельмешки с грибочками

 

Замечательные пельмешки по по системе питания Весонаблюдатели гдето 0,3 пунктика за пельмень...

 

Грибы шампиньоны нарезаем мелко и обжариваем на 1 ч.л растите ... Читать дальше »








полкружки овсяных хлопьев (кружка 250 мл)

полкружки кипятка

1 яйцо

200 г обезжиренного творога (Magerquark)

1,5 ст.л. сахара

щепотка соли

0,5 ч.л. разрыхлителя

3 ст.л. муки
... Читать дальше »








Очень старый рецепт.

 

Из 500 мл молока и 100 гр манки сварить очень густую кашу.

Сахар по вкусу. Остудить, добавить 2 яйца и хорошенько размешать.

Смочить руки, лепить маннички и укладывать в разогретое р ... Читать дальше »




Питательное и полезное блюдо.





Ингредиенты:

Смесь «Фалафель» (Гарнец): нутовая мука, пшеничная цельносмолотая мука, крупа манная, сушенные овощи (лук, чеснок, базилик, имбирь), перец черный и красный

Вода

Масло для фритюра ... Читать дальше »








Тесто:

Вода - 100 мл  

Кефир - 200 мл

Яйцо - 1 шт

Мука - 600 гр

Растительное масло - 1 ст.л.

 

Начинка:

Картошка уже очищенная - 650 гр

Лук ... Читать дальше »




На фото мой сын Андрей!
Этот рецепт подкупает простотой.А главное он доступен даже детям.В процессе приготовления руки остаются чистыми.Весь секрет в ВИЛКЕ, она месит тесто.





1.Довести до кипения маргарин.

2.В глубокую емкость всыпать 3 стак ... Читать дальше »




Gobi Paratha.





Ингредиенты: 1стакан воды, 2-3 стакана муки, соль, 400г.цветной капусты, 2 перца чили (я не добавляла), молотый тмин, зёрна горчицы (я добавила крупнозернистую горчицу), кориандр, молотый чили, куркума, гарам масала (я не до ... Читать дальше »


Статистика


Людей на сайте сейчас: 1
Прохожих: 1
Частых гостей: 0

I heart FeedBurner



Присоединяйся =)
ⓥⓚⓞⓃⓉⒶⓚⓉⒺ

Картинки

...
«  Ноябрь 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930

Чего есть
Комментариев: 2
Картинок в альбоме: 2993
Фильмов, сериалов и рецептов: 25918
Статей на сайте: 3513
Прикольных игр: 276
Канал видюшек: 41378
Разные статьи

Новые статьи
Что делать, если ребенок ругается матом
Интернет - территория хамства
Мирное население: украшаем открытку
ТСЖ: кто в доме хозяин
Первый аромат Мадонны Truth or Dare by Madonna
Худеем с «Леди»-2: итоги
Как эффективно похудеть после новогодних праздников
Объявляется набор телеведущих
Зона комфорта: новые технологии против шума
7 причин не садиться на диету
Бьюти-тренд: сияние
Мифы об аллергии
Диета без сахара и жира вызывает депрессию
Знакомься, новый папа
Хотите похудеть — жуйте
Вещь в себе: если ваш муж интроверт
Диеты не помогают тем, кому за 30
Как похудеть, питаясь фастфудом?
Мисс, ваша улыбка — очаровательна!
А нужно ли вам худеть на самом деле
9 утренних привычек, которые помогут похудеть
В центре Москвы появится скульптура пачки с овсянкой
20 фильмов, способных заставить мужчин заплакать
Этника в интерьере
Тренд сезона — светлые морозные тени
Здоровый смех — не только радость, но и польза
Водные процедуры: худеем на море
За последние 60 лет женщины сильно поправились
Держим руку на пульсе: интервальный бег
У Анджелины Джоли занижена самооценка
Как устроить салон красоты дома
Новый аромат Chanel
Треть женщин стараются угодить капризным детям и мужу
Скольких рожать или Семеро по лавкам
Найден универсальный рецепт стройности
Как перестать сутулиться: упражнения для исправления осанки
Особенности национальной диеты
7 неожиданных советов для худеющих
Волшебная китайская диета: как похудеть за несколько дней
Секреты китайской гимнастики
Самые бесполезные спортивные упражнения
Как пристегнуть ребенка к багажу?
Как повысить свою бдительность
Худеем с «Леди»-2: неделя седьмая
Приручим солнце: солнцезащитная косметика
Секреты «звездного» фитнеса
Жизнь после похудения: испытание будущим
Фоторамки: приводим к общему знаменателю
Новый Арбат в розовом цвете
Поздние ужины — причина лишнего веса
Сокровища для фигуры
Аквааэробика на пляже
Красивее, чем в юности: секреты омоложения
Учимся быть счастливыми
Счастье вредно для психики
Самый модный маникюр осени (ФОТО)
Фитнес: как побороть лень
Волосы после солнца: возвращаем красоту
Как не растолстеть в праздники
Переходим на школьное время
Спи, моя радость!
Как правильно смывать макияж
Зайка моя: выбираем кролика
Шопинг в режиме онлайн: плюсы и минусы
Как лечить кошачьи простуды
Этикет: ошибки, которые не прощают
Худеем с «Леди»: неделя восьмая
Украшаем дом своими руками
Йога: горные вершины и очень правильный треугольник
Как избавиться от боли в груди
Как влюбиться и не растолстеть
Плоский живот: мифы и реальность
Самые популярные прически Недель моды
TRINITI – три желания женщины
Топ-15: яркие новинки для пикника
Провести выходные с пользой: сажаем лес
Как правильно ходить и падать в гололед
Генеральная уборка по фэн-шуй
Что такое скандинавская ходьба
Секрет шикарных волос
Худейте правильно!
Пять вещей на этой неделе: 13—20 августа
Переходим на прикорм
Доктор, у меня осеннее обострение
Почему витамины нужно принимать по биоритмам?
Я - чистюля
Как сэкономить на домашнем хозяйстве?
Вещи, без которых можно обойтись
Какую цену мы платим за красоту
Секреты макияжа Мэрилин Монро
Сохраним сияние: 6 способов чистки лица, ультразвуковая чистка лица
Фитнес-инструкция: не отходя от телевизора
Меняем образ: французский шик
Аура-Сома: все цвета вашего счастья
Фитнес-инструкция: пайо, зумба и хип-хоп
Как успешно сдать зимнюю сессию?
Как придать объем волосам?
Новая мода: вместо овчарок — страусы
Беременность: эмоции будущей мамы
Найден способ борьбы с пессимизмом

Поиск


Как стать счастливым человеком: 10 + 1 советов

Вот я подошел к довольно «скользкому» вопросу, как стать счастливым человеком. Скользкий он потому что, на этот вопрос существует масса противоречивых ответом, среди которых, сложно отыскать «правильный». Да и к тому же само понятие счастья не совсем определено, мало кто отдает себе отчет в том, что именно он ищет, что понимает под «счастьем».

Это понятие приобрело статус некой абстракции, это стало каким-то «царством небесным», только в очень локальных масштабах: туда все стремятся попасть, но никто не знает что там будет и попадут ли они туда вообще.

Что значит «стать счастливым»?

Что значит «стать счастливым»

«Стать счастливым» уже стало неким надоевшим ярлыком, наподобие заезженного рекламного слогана, смысл которого давно истерся от слишком частого употребления. Многие недоумевают, когда слышат вопрос «счастливы ли вы» и не знают что ответить.

Между тем, счастье это вполне достижимая вещь, просто надо знать, где его искать и многие люди, на мой взгляд, ищут его в тех местах где его нет. Так что же такое счастье? Прежде чем ответить на этот вопрос, давайте сначала скажу о том, что не является счастьем.

Почему поиски счастья часто оказываются безуспешными?

Поиски счастья, для многих людей, подобны блужданию мыши в огромном темном лабиринте с единственным предполагаемым выходом и кучей ложных ходов которые ведут обратно в недры лабиринта. Мышь тыкается и туда и сюда впотьмах, нащупывает один из ложных ходов, устремляется туда, в надежде, что вот это, наконец, проход наружу. Бежит по темному коридору несколько дней, недель, лет, пока наконец не обнаружит, что этот путь ведет туда, откуда она пришла.

Едва она успевает перевести дыхание, после длительного, изматывающего путешествия, как вновь, что есть сил, устремляется в очередной ход в стене. Опять надежда, что это и есть выход, снова несколько дней, недель, лет неустанного бега, опять тот же исход… Мышь вновь оказывается в лабиринте, уже порядком уставшая и постаревшая, готовая вновь повторять этот бессмысленное движение до тех пор пока не истечет ее жизненный срок…

Многие из нас пребывают в поисках счастья всю жизнь, пытаясь найти его в разных вещах и, не находя его там, бросают эти вещи и обращаются к новым в своих бесконечных поисках. Кто-то пытается найти его в обладании предметами, деньгами, в перемене мест, в смене любовных партнеров, в острых ощущениях, во власти, в работе, в религии или увлечении светскими идеями, в удовлетворении всех своих физических желаний.

Но чаще всего это происходит безрезультатно, потому что счастье не там. Одно лишь обладание этими вещами не принесет вам ничего кроме временного удовлетворения, вслед за которым возникнут новые потребности, требующие своего насыщения. Тогда как отсутствие этих благ, в том случае если вы стали зависимым от них, сделает вас несчастным! Не очень честно, не правда ли?

Что такое счастье?

Что такое счастье?

Счастье содержится не в обладании чего-то, оно существует, в какой-то степени, безотносительно вещей, которые вы имеете. И, поэтому, его не так легко обрести, так его не купишь, как бы банально это ни звучало. Но в то же время, его сложно потерять, так как оно не уходит насовсем вместе с исчезновением чего-то в вашей жизни. Счастье — это не временное состояние, а скорее результат каких-то навыков, это то, что нужно еще воспитать, развить в себе.

Но если уж говорить о счастье как о состоянии, то лучше назвать это вашим «метасостоянием», то есть тем, что стоит над всеми мелкими и повседневными невзгодами, образует собой общий знаменатель, суммирующий ваше отношение к жизни и то, что жизнь дает вам в ответ. Счастье — это не наслаждение! Это не временное наваждение, не эйфория, а размеренная, спокойная радость, гармония и баланс, уверенность и удовлетворенность.

Счастье не достигается просто путем суммирования всех ваших достижений, радостей и вычитания из этого ваших неудач и страданий. Это, как я уже сказал, больше отражает ваш взгляд на вещи, состояние вашего духа, которое существует независимо от мелких происшествий в вашей жизни.В общем, счастье — оно внутри, и достигается работой над собой и формированием правильного, позитивного взгляда на вещи, его не приобретешь ни дорогими покупками, ни переменой мест, сначала его нужно достичь в себе! А потом придет все остальное, внешнее.

Разве можно стать счастливым, просто сменив место обитания, когда вместе с багажом вы увезете в себе болезненный груз ваших душевных проблем, которые не разрешаться просто из-за смены места. Разве большое количество денег, дорогие машины принесут вам радость жизни, если внутри у вас зияет бездна страхов, сомнений и неудовлетворенности? Эти вещи могут дать вам только временное облегчение.

В поисках счастья

Если вы не сможете быть хоть немножко счастливы с тем что имеете сейчас, в том месте, где обитаете в данный момент, если везде вы ведите только плохое и вините во всем окружающие обстоятельства, то вам, увы, не видать счастья ни в чем, если вы не станете работать над собой и исправлять, в первую очередь, себя. Конечно сейчас вам может казаться, что вот именно отсутствие каких-то благ, машин, яхт, драгоценностей, дорогих вещей делает вас несчастливыми, но стоит только их заполучить вы станете счастливым.

Нет, это ошибка. Это и есть все те «ложные» ходы в нашем воображаемом лабиринте, которые никуда не ведут, а просто тешат вас призрачной надеждой. Но мышь все равно бежит в эти проходы, так как не знает или просто не замечает другого выхода, ее мозг пытается «нащупать» выход из сложившейся проблемы (или того, что он за такую принимает) и перебирает список тех вариантов, которые ему знакомы. Может быть наш подопытный зверек где-то слышал, что другие представители его вида рвались к этим ходам и он делает как другие, иных путей он не знает.

Также и человека мотает из крайности в крайность в силу какого-то внутреннего наваждения. Неудовлетворенность, страдание, отсутствие целей и устремлений заставляют его судорожно искать выход и перебирать знакомые решения: деньги, секс, еда, наркотики, статус, слава, религия, общественные идеи, власть, тусовки, субкультуры. Метаться от одного к другому, но в итоге, после временного удовлетворения все равно возвращаться в исходную точку — к страданию и неудовлетворенности. Стремление к счастью, гармонии, целостности в то же время, бегство от страдания — очень сильные побудительные мотивы человека.

Именно поэтому религиозные шарлатаны находят самую преданную свою паству среди людей несчастных, отчаявшихся, не нашедших себя. Такие же люди становятся самыми усердными и фанатичными работниками корпораций или же топят свое несчастье в постоянных денежных тратах, острых ощущениях, наркотиках.

Они хотят быть счастливыми или, хотя бы, не быть несчастными, но не знают куда для этого надо идти. Тут же им торопятся предложить готовые ответы: уверуй, работай, потребляй. И люди, принимая эти ответы, растворяются каждый в своей иллюзии, кто в спасении души, кто в карьерном росте, кто в вечных тратах.

Это все фантомы, человек не находит в них себя, даже если ему так кажется, это подобно забвению, опьяняющему действию наркотика, который заглушает боль, которая все равно остается, просто тело его не чувствует.

Счастье — это независимость от желаний

Счастье — это независимость от желаний

Я конечно не намерен заходить так далеко, чтобы утверждать, что счастье совсем не зависит от вашего денежного состояния, от ваших отношений, от того, где вы живете. Счастье — это не отсутствие желаний, это просто отсутствие полной зависимости от факта их удовлетворения. Счастливый человек по-прежнему может желать и денег, и машину, и хорошую работу. Но эти желания не делают его своей марионеткой, они не ставят его внутреннее благополучие в полную зависимость от себя! Если него нет этих вещей, он все равно остается счастливым.

Да у него есть цель добиться этих благ и он планомерно движется к ее осуществлению, которое сделает его более довольным своей жизнью, ее внешними атрибутами. Но если он этого не достигнет, то это не ввергнет его в отчаяние, ведь у него не сводится свет клином на этих вещах, основное назначение у него другое и она лежит по ту сторону всех материальных благ.

Я уверен, что счастливым людям намного легче добиваться таких вещей, пускай даже они их меньше хотят, чем те, кто их оттаяно вожделеет но не достиг внутренней гармонии. Так как счастливые люди более энергичны, они готовы достигать своих целей и не выдумывать себе преград для этого, они более свободны, более гибки и более рассудительны. Они не ослеплены, не одурманены навязчивыми желаниями.

И как же достигается это метасостояние счастья? Как стать счастливым человеком? Попытаюсь дать ответ на этот вопрос в нескольких положениях.

Секреты счастья: 10 + 1 советов

Будьте готовы нести полную ответственность за себя

Не валите все на внешние обстоятельства, на других людей. В том что вы стали таким какой вы есть, в первую очередь, виноваты вы сами. И виноваты даже не в том, что стали, а то что не смогли исправиться. Вы пьете и не можете бросить не потому что на вас наваливаются проблемы, а потому что вы не достаточно сильны для этого. Вы запускаете себя и не занимаетесь спортом не из-за того что у вас нет времени, а потому что вы не потрудились организовать его так, чтобы оно появилось. Ваша жизнь такая какая есть, потому что вы ее сделали такой!

Это горькая истина, знаю, многие люди не готовы это слышать. Они приходят к психологу и ждут что он покопается в их психике и найдет тысячу причин их личных несчастий в детстве пациента, в его родственниках, в его психотипе, лишь бы не в нем самом. Взять ответственность на себя — мужественный поступок, но он не должен ни в коем случае вводить вас в череду самообвинений: «ой я такой плохой, сам виноват, какой я ужасный, никчемный и т.д.»

Нет, это должно послужить толчком к метаморфозам, саморазвитию, воплотиться в намерении: «да, я такой и сякой, у меня есть такие-то проблемы и сам несу ответственность за это, но именно поэтому я сам могу это исправить и я сделаю для этого то-то то-то».

Не нравится работа? Меняйте ее. Нет нужной квалификации для этого? Получите ее, используйте свой досуг с умом, учитесь новому! Нет времени? Организуйте его так, чтобы хватало: меньше смотрите телевизор или сидите в интернете. Всегда существуют какие-то решения, вы их просто не ведите или не хотите замечать из-за страха и из-за сомнений. Как сказали в одном фильме, «Не существует никаких проблем, есть только ситуации»

Не жалуйтесь на жизнь

Психологи советуют выговориться, когда что-то тревожит, мне кажется что многие принимают этот совет слишком буквально и торопятся присесть со своими проблемами на уши ближнему. Они даже не пытаются успокоится и самостоятельно обдумать проблему, а уже бегут исповедоваться. Меньше жалуйтесь на людей, на обстоятельства и на жизнь в целом. Лично я вообще не вижу смысла в том, что называется «выговориться», ведь когда ты постоянно говоришь о своих проблемах, это значит, что ты не можешь с ними справится, взять их под контроль. Поэтому я стараюсь об этом молчать.

Прежде чем бежать с исповедью к своему другу, которому, возможно и не нужны ваши проблемы — хватает своих, обдумайте ее. Такая уж ли это проблема? В чем ее корни? Вы можете ее решить? Если да — то решайте, если нет, — то чего горевать, ведь вы никак не можете на это повлиять, следовательно, чего переживать? Большинство проблем после анализа лишаться своей «проблемной сущности», своей эмоционально-негативной составляющей а станут просто досадными ситуациями! (Да-да, именно об этом фраза из фильма) Вы поймете что вы сами создаете проблемы из ничего, холодный, трезвый и отстраненный анализ даст вам это понять.

А для этого нужно проводить больше времени наедине с собой. Многие люди привыкли постоянно бомбардировать свой мозг лавинами информации: фильмы, интернет, всякое чтиво, игры, работа(об этом я еще писал в статье как справиться с чувством скуки), поэтому у них естественно не остается времени на то, чтобы обдумать свои проблемы, тогда как решение может быть настолько простым и очевидным, что они сами удивятся этому и а ведь оно потребует только чуточку времени на осмысление.

Amor Fati. Примите свою судьбу

Amor Fati. Примите свою судьбу

Amor fati — известная формулировка на латыни, которая переводится как «любовь к судьбе». Она выражает, такое отношение к изменчивой фортуне, при котором человек относится ко всем ее превратностям, прихотям, невзгодам, без терзаний и страданий. Может быть такое мироощущения в его классическом смысле является следствием некого фатализма, веры в то, что все предопределено заранее и ничто не изменишь. Но для лично у меня иные предпосылки для amor fati.

Я считаю, что, несомненно, человек сам вершит свою судьбу, но все-таки, некоторое от него не зависит. А раз никак нельзя на что-то повлиять, то и не стоит сокрушаться из-за того, что судьба вас в чем-то обделила: кому-то повезло больше, кому-то повезло меньше.

Не следует думать о том, чего судьба вам не дала, лучше обратите внимание на то, что она вам подарила. Это могут быть те вещи, которые вы отвыкли замечать, так как они уже превратились для вас в данность, например, заботливые родители, готовые всегда оказать помощь, верные друзья, крепкое от природы здоровье. Не нужно обижаться на жизнь за все те невзгоды, которая она на вас обрушивает, в этом есть что-то детское, незрелое, подобно обиде ребенка на неодушевленный предмет, о который он стукнулся какой-то частью тела.

Читайте мою статью как принять реальность такой, какая она есть.

Ни о чем не жалейте

Не надо раскаиваться в прошлых поступках, зацикливаться на том что вы упустили какой-то шанс, что-то в прошлом сделали неправильно. Прошлое не изменишь, зато у него можно многому научиться. Сделайте акцент на том, чтобы не допускать таких ошибок в будущем, примите меры для этого. За некоторую истину приходится платить болью прошлых ошибок, поэтому сделайте все возможное, чтобы сформулировать как можно больше полезных выводов из прошедшего, не хороните свою жизнь под тоннами бессмысленных раскаяний и стенаний о былом, живите дальше.

Найдите свою цель

Прежде чем достигать жизненной цели, нужно ее сначала отыскать. Это бывает очень непросто и приходит не сразу. Требуется некоторая осознанность, трезвость, свобода от иллюзий и чужих взглядов, чтобы не следовать ложным целям, или не существовать в отсутствии жизненной задачи вообще. Найдите какую-нибудь цель за границами обыденного, существования обывателя, которое заключается в монотонной работе до пенсии и массовых покупках в супермаркетах по выходным, подумайте что вы еще хотите от жизни помимо карьеры и поездок в теплые страны по отпускам.

Если вам придет что-то в голову лучше чем работа в офисе или занятия домашними делами, то не нужно сразу ставить крест на своей мечте, только потому что вы хотите жить, так же как живут все. Придумайте собственный сценарий жизни, составьте план, поймите, чего вы от жизни хотите и начните постепенно этот план реализовывать. Движение к своей цели — это огромный источник счастья. Если у вас есть цель то вам станет намного легче мерится с ненавистной работой и бытовой рутиной, так как вы знаете, что каждый новый день приближает вас к этой цели.

Но, повторяю, это не так просто придумать, как кажется. Многие не видят своей цели и не знают чего хотят или наблюдают лишь ложную цель, осуществление которой не принесет им желаемого. Как лучше узнать себя? Как лучше узнать свои желания? Как понять то, что вам действительно нужно. Как найти свое призвание? В этом вам поможет практика. Об этом дальше.

Развивайте в себе навык «быть счастливым»

Конечно легко сказать «найдите цель», «имейте позитивный взгляд на вещи», но это не так легко сделать. Ну не может человек в одночасье перестроить свою модель восприятия окружающего и начать видеть в жизни больше хорошего, только потому что ему так сказали. Это не происходит как щелчок в голове: «да действительно, что-то я зациклился на негативных сторонах жизни, пора изменить свой взгляд на вещи» и с этих пор он становится счастлив.

Такого, увы, не бывает. Именно поэтому огромное число советов на тему как стать счастливым оказываются бессмысленными. Без какой-то ежедневной практики вряд ли получится. Умение позитивно смотреть на вещи нужно воспитывать в себе день за днем, это требует определенной дисциплины и это намного сложнее чем иметь такое мировосприятие, при котором для вас обнажается лишь негативный пласт бытия.

Последние часто является неким состоянием «по умолчанию», т.е. тем что есть в вас итак, с самого начала и останется с вами, если вы не приложите никаких усилий по искоренению этого. Позитивный взгляд на вещи, умение отыскать цель, жизнелюбие нужно еще сформировать, а над этим необходимо работать. Хорошим началом для этого будет медитация (как правильно медитировать: 5 ступеней). Это отличная практика и медитация вовсе не обязательно элемент религии, магии или эзотерики — это просто упражнение которое поможет вам лучше узнать себя.

Медитация повышает ваше настроение, но сама по себе она не сделает вас счастливым, а даст вам возможность понять, что вам действительно нужно для того чтобы обрести счастье! Она поспособствует тому, чтобы вы отыскали свою цель, познали свои глубинные желания, избавились от иллюзий, нагромождения беспорядочных мыслей, страстей и сомнений. Она как бы сфокусирует, направит ваш ум в нужную сторону, так чтобы он не метался в пространстве между разных крайностей.

Она поможет избавиться от ненужных «тараканов» и страхов, обрести незамутненный и трезвый взгляд на происходящее как вне вас так и внутри, позволит контролироваться свои эмоции, управлять своим телом.Эта практика является «базой» саморазвития и обретения счастья и гармонии. Это также важно как растяжка для гимнаста: само по себе растягивание мышц гимнастикой не является, но подготавливает тело человека к определенным упражнениям. Также и медитация подготавливает ваш ум к саморазвитию и достижению счастья.

Развивайте умение позитивного восприятия окружающего мира

Об этом я уже что-то написал выше. Есть еще кое-что о чем бы я хотел рассказать по данному вопросу. Окружающий мир вокруг не существует сам по себе, наше восприятие накладывает на него очень существенный отпечаток. И то, каким мы его видим, зависит сильно от нас. Кто-то, имея все необходимые для жизни блага: деньги, машину, семью все равно жалуется и несчастен, а кто-то живет скромным достатком и видит в своей жизни только хорошее.

Восприятие различается у разных людей и поэтому два разных человека видят мир по-разному, даже если оба живут в одинаковых условиях. Один воспринимает жизнь как совокупность возможностей, как величайшую ценность, все для него имеет смысл, а другой видит в ней лишь клетку и тюрьму, полную страдания и скорби.

Часто люди сами не понимают того, что мир стал «плохим» не потому что вокруг «идиоты», «лицемерное правительство», а потому что они сами видят в нем только плохое. И их иллюзия заключается в том, что они возвели вещь субъективного порядка в ранг объективного, всеобщего. Им может казаться, что проблема не в них, а окружающих, их постоянно терзают мечты о лучшей жизни где-нибудь далеко или жизни там же но при иных обстоятельствах.

«Вот когда я уеду туда-то, все станет по-другому», думают они, но не догадываются, что и на новом месте они будут видеть лишь плохое и никуда они не денутся от своего восприятия, пускай хоть улетят на Луну.

Вспомнил занятный диалог из одного фильма, который, на мой взгляд, поясняет эту мысль:

- Я хочу улететь в Париж, здесь мне плохо, а там, будет лучше, там другое.
- Серьезно? Ты в этом уверен? И знаешь кто тебя встретит в аэропорту?
- Не знаю, кто?
- Ты сам.

Как я уже говорил позитивный взгляд на вещи нужно в себе воспитать, чтобы это стало привычкой. Для этого медитируйте и старайтесь не зацикливаться на всяком негативе. С медитацией его просто будет меньше в вас проникать.

Старайтесь понять окружающих людей

Звоните почаще родственникам, наладьте контакт с друзьями, с которыми давно не общались. Расширяйте свой круг общения. Поддерживайте людей в их бедах. Не надо зацикливаться только на себе, обратите внимание на то, чем живут другие люди, какие у них мысли, побуждения и почему они такие, какие у них взгляды на жизнь, если они отличаются от ваших, попытайтесь их понять, осознайте, что человек имеет право и на такую точку зрения, такие убеждения и такие вкусы.

Пытайтесь понимать людей. Это расширит горизонты вашего восприятия и поможет вам перестать зацикливаться на своих бедах и неудачах, вы узнаете очень много нового и интересного, сделаете важные выводы для себя, которые положительно отразятся на вашем развитии.Старайтесь постичь другого человека во всем его многообразии свойств личности. Избегайте ярлыков вроде тот «болван», этот «трудяга», третий «алкаш», узнайте людей глубже, не стоит мыслить в плоскости стереотипов, это ограничивает ваш опыт и огрубляет мышление.

Позитивное мышление бывает не только в отношении мира, но и в отношении людей — старайтесь видеть в людях, в первую очередь, хорошее, прощайте им их недостатки и слабости. А здоровое и полноценное общение откроет для вас целый новый мир и неисчерпаемый источник счастья!

Умейте игнорировать мнение и отношение окружающих

Это не значит что вы должны плевать на мнение людей и делать то, что взбредет в голову. Просто не впускайте в себя весь тот негатив, который могут на вас нагонять окружающие. Если вы действуете по совести, уверены, что совершаете все правильно, то забудьте о том, что подумают люди вокруг. Людям свойственно завидовать чужому счастью, чужой свободе, чужому мужеству если эти вещи служат им напоминанием о том, чего они сами упустили в силу своей пассивности, лени и трусости. Не принимайте это близко к сердцу, оставьте своих недоброжелателей наедине со своим негативом, не позволяйте им передать его вам.

Не обожествляйте свои желания

Не стоит постоянно зацикливаться на удовлетворении своих желаний и переживать из-за того, что это не всегда удается. Не нужно постоянно жалеть себя и капризничать, подобно ребенку, что вам не досталось того, чего хотелось. Что вы сегодня поехали не на машине, потому что она сломалась, что вы в пятницу вечером навестили родственника вместо того, чтобы сидеть в прокуренном баре, как вы привыкли, что у вас сломался телевизор и теперь вы пропустите любимый сериал и т.д. и т.п. Не привязывайтесь к своим привычкам, желаниям, это сделает вас зависимым от них! Помните, что счастье лежит по ту сторону удовлетворения ваших каждодневных прихотей, оно состоит в том чтобы быть как можно более независимым от них!

Дрессируйте свои желания, не позволяйте им иметь власть над вами и держать в качестве своих марионеток. Сиюминутное желание — это дело только непродолжительного промежутка времени, вы не должны бросать все и бежать его насыщать, оно имеет мало значения в контексте всей вашей жизни, всего вашего счастья.

Такие желания отвлекают вас от вашей глобальной, стратегической цели — достичь счастья. Например, вы не пошли сегодня заниматься спортом (или медитировать), а остались сидеть дома и пить пиво, потому что вам очень этого захотелось. Пиво не даст ничего кроме временного удовольствия, за которое надо еще платить. А короткая пробежка (или медитация), пусть и не сделает вас атлетом, но будет укреплять ваше здоровье с каждым новым занятием. А здоровье оно на всю жизнь и лежит за границами текущих потребностей, это что-то более важное. От здоровья, кстати, тоже зависит ваше счастье, поэтому не советую его запускать.

В умении пренебрегать текущими целями ради целей глобальных содержится символ зрелости, «взрослости». Не умеют это делать дети и не повзрослевшие взрослые. Этот навык необходим вам если вы хотите достигать долгосрочных целей и добиться счастья.

Помните, быть счастливым — намного сложнее чем быть несчастным

  • Акцентировать внимание на хорошем — сложнее чем обращать взгляд только на плохое.
  • Быть приветливыми и улыбаться тяжелее чем раздражаться на окружающих.
  • Видеть в людях хорошее труднее чем замечать в них исключительно плохое.
  • Двигаться к своей цели требует намного больших усилий чем просто идти на поводу у каждодневных прихотей.
  • Брать ответственность на себя сложнее чем валить все на окружающих.

Короче, счастье это не так просто, именно поэтому мы видим так много несчастных людей, хотя казалось бы, причин для несчастья у них не так много. Счастья нужно добиться, доказать что ты его достоин иначе оно так и останется недостижимым идеалом, «царством небесным» и надоевшим ярлыком…

***

После долгих бесцельных блужданий в темном лабиринте мышь остановилась, чтобы перевести дух. Ей наконец-то захотелось остаться на месте и подумать чего она собственно ищет в этих стенах и зачем это ей. Пока она думала глаза ее, постепенно привыкали к темноте, которая царила в этом лабиринте: вот уже стали различаться отдельные предметы, окружающие вещи обрели очертания, начали проглядываться первые краски.

И чем больше мышь всматривалась в темноту, которая постепенно рассеивалась, тем больше она замечала интересного. Из мрака стало выступать многообразие красок окружающего мира, а также, поражающие воображение масштабы его пространства! Он оказался таким огромным и таким прекрасным, что наш маленький грызун удивился тому, что до этого он видел в нем лишь мрачный лабиринт.

Мышь с удивлением обнаружила вокруг множество других мирно блуждающих созданий: одни ютились в уютных норках, другие припали к источнику пищи, третьи развлекались и общались. И как только она этого не замечало за всей этой безумной и бессмысленной беготней! Куда она собственно бежала, если все есть здесь! С этого момента прекратилось долгое и безрадостное путешествие.

***Конец***

Я хочу стать счастливым с чего начать?

Я хочу стать счастливым с чего начать?

Вот собственно и все. Понимаю, материала много и работы предстоит проделать тоже немало. Но с чего начать? Вряд ли со всего сразу! Конечно, начать нужно постепенно и с малого. Не нужно пытаться резко изменить жизнь. На своем сайте я предлагаю бесплатную онлайн программу саморазвития. В ней последовательно, шаг за шагом, предложены статьи для ознакомления и какая-то практика, которую вы будете выполнять по мере прохождения этих уроков. Выполнение этих рекомендаций поможет вам достичь счастья, успеха, гармонии и благополучия. Все что нужно это перейти по ссылке.

Танюшкин плюшевый бложик. Копирование статей запрещено без ссылки на сайт.© 2007-2017
|О блоге| Обратная связь| Соглашение|Правообладателям|Карта сайта|